Kıymalı Bezelye Yemeği Malzeme Listesi:
- 200 gr orta yağlı kıyma
- Yaklaşık 300 gr kadar bezelye (Ben daha önce dondurucuya koyduğum bezelyeyi kullandım.Siz eğer mevsimi ise tazesini,değilse dondurucudan veya konserve olarak kullanabilirsiniz.)
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1,5 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- tuz ve taze çekilmiş karabiber
Yapılışı:
Soğanlarımızı küp küp doğrayarak tenceremize alalım.Soğanlarımız hafifçe pembeleşince üzerine kıymamızı ilave edelim.
Harcımıza, yıkayıp dilimlemiş olduğumuz havucumuzu ve küp küp doğradığımız patatesimizi de ekleyerek kavurmaya devam edelim.Tüm bu malzemenin üzerine doğranmış domates, salça ve bezelyeyi ekleyip yaklaşık 2,5 bardak sıcak suyumuzu ekleyelim.Tuzumuzu ve baharatlarımızı ilave edip yaklaşık 20-25 dakika kadar kısık ateşte pişirelim.Afiyet Olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder