125 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı un
1 litre süt
2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yapılışı :
Bir tencerede yağ eritilip , bir su bardağı un eklenerek unun kokusu çıkana kadar kavrulur . Kavrulan unun üzerine karıştıra karıştıra süt eklenir . Bir taşım kaynadıktan sonra şekeride eklenip 10 dakika daha kaynaması sağlanır . En son olarak da vanilya eklenerek ocağın altı kapatılır. Mikser yardımıyla en yüksek devirde 10 dakika sürekli karıştırılır . Uygun bir borcama dökülerek istenildiği gibi süslenilerek servis yapılır . Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder